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Comment servir les plats chauds en restauration ?

Comment servir les plats chauds en restauration ?

Si vous êtes propriétaire d’un restaurant, la pérennité de votre activité dépend de la satisfaction et de la loyauté de vos clients. Alors, pour garantir la fidélité des consommateurs qui viennent dans votre établissement, vous devez vous assurer de toujours...
Le VAN au jardin des plantes !

Le VAN au jardin des plantes !

Le jardin des plantes de Nantes est un jardin botanique appartenant à la ville de Nantes. Il couvre une superficie de 7 hectares et ravit ses visiteurs de par la diversité des végétaux qu’il présente. Avec plus de 10 000 espèces vivantes, 800 m2 de serres et plus de...
Tout sur la tomme !

Tout sur la tomme !

Littéralement parlant, la tomme est une “roue de fromage”. C’est donc un terme utilisé pour désigner un large éventail de fromages, dont la plupart sont de taille et de poids moyens et fabriqués dans les montagnes de la Haute-Savoie en France. De...
Le e-busway circule à Nantes !

Le e-busway circule à Nantes !

Si vous avez le malheur de circuler sur la ligne 4 qui va du centre au sud de Nantes, vous avez surement remarqué que la ligne de Busway est plus que saturée. Désagréments pour les passagers, baisse de qualité de service il fallait une nouvelle solution pour cette...
L’usine Béghin-Say de Nantes

L’usine Béghin-Say de Nantes

Elle fait partie des monuments que l’on ne peut pas louper à Nantes c’est l’usine Béghin-Say ! Habillée de bleu et de blanc, surplombant le M.I.N. de Nantes l’usine Béghin-Say habite la ville depuis 1935 ! Cela remonte à une époque où le port de Nantes était encore...
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