par Celine Etcheverry-mendy | Mar 28, 2019 | infos
Le sésame est une plante dite « oléagineuse ». C’est-à-dire qu’elle contient de l’huile. Et c’est la toute sa richesse. C’est une des premières plantes que l’homme a cultivé et utilisé en médecine. Particulièrement consommée au Moyen-Orient une recette lui est... 
par Celine Etcheverry-mendy | Fév 23, 2019 | infos
Chaque contexte possède des codes, parfois ignorés de nombreuses personnes… Et le domaine de la restauration n’y échappe pas, bien au contraire ! Jusque dans les couverts, rien n’est laissé au hasard. Ainsi, en fonction de la manière de positionner vos couverts, vous... 
par Celine Etcheverry-mendy | Fév 3, 2019 | infos
On le sait, nos océans sont en mal. Le réchauffement climatique ainsi que la pollution plastique ont déjà beaucoup altéré leur écosystème. Ou devrions-nous dire son éco-système puisque finalement tous les océans communiquent pour ne former qu’une immense étendue... 
par Celine Etcheverry-mendy | Oct 26, 2018 | infos
Si l’on vous parle de la Loco à Nantes, à quoi pensez-vous ? La sublime brasserie du château ? Certes ! Mais savez-vous qu’il existait il y a encore deux ans une locomotive dans les locaux de la SNCF ? En effet, la locomotive à vapeur R1199, classée monument... 
par Celine Etcheverry-mendy | Sep 18, 2018 | infos
La Brasserie La Loco à Nantes est reconnue pour la qualité de ses fruits de mer et autres crustacés. La Brasserie propose, entre autres, à sa carte une succulente version du homard entier. Mais qui connaît réellement l’histoire de se met de luxe ? Autrefois surnommé... 
par laloco | Avr 2, 2018 | infos
Commandez en ligne vos fruits de mer, choucroutes à Nantes Nous proposons sur le site cette nouvelle option pour vous facilitée la vie. Dans un monde où le temps nous manque à tous, il était donc normal de voir arriver sur le nouveau site internet de la Loco, la...
